料理 和包丁の菜切り包丁を買う 河童橋ここ何年も夕食は野菜中心のおかずにし、野菜はほぼ千切りにし量を増している。いま使っている三徳包丁は刃から峰までの高さ(幅?)が低く、キャベツの千切りやキュウリの薄切りで、添えている左手(指の関節を刃に添えるよね)のから切るたびに包丁が... 2021.06.13 料理買い物