胃が重たくなる焙煎

趣味焙煎始めたと久しぶりに投稿した、今年の1月から始め何度も焙煎しているなかで胃がもたれる豆ができる事があった。

味も不味いというより美味しくないって味、料理で塩が多くて不味いってあるけど何が原因で不味いのかわからない、とにかく美味しくない。そのコーヒーを飲んでいると少しづつ胃が重たく持たれてくるんだ。

で、会社で珈琲切らして近所で自家焙煎の店を見つけて買ってきたら胃が重たくなるコーヒー豆だった。

苦味はあるんだけど飲んでいるうちに胃にきて翌日の昼くらいまで不調だった。豆は破棄した。